Дегидратор Rommelsbacher DA 650 – это современное устройство, которое идеально подходит для тех, кто хочет сохранять продукты максимально естественно, не теряя их полезных свойств.

Одним из ключевых преимуществ Rommelsbacher DA 650 есть его компактный дизайн в сочетании с мощной функциональностью. Благодаря площади сушки 0,5 м2, это устройство позволяет одновременно обрабатывать большое количество продуктов. Несмотря на свои компактные размеры, дегидратор имеет 7 лотков, что обеспечивает удобство расположения разных видов пищи.

Его электронное управление с сенсорами Touch Control делает работу с прибором интуитивно понятным. Вы можете легко настроить температуру от 35 до 75°C, что позволяет использовать этот дегидратор для обработки самых разнообразных продуктов, включая фрукты, овощи, мясо и даже приготовление пастилы.

Этот хороший дегидратор отличается тихой работой и равномерным распределением температуры, что обеспечивает качественное высушивание каждого уровня. Благодаря защите от перегрева, прибор абсолютно безопасен в использовании, а функция автоматического отключения делает его еще более удобным.

Технические характеристики и преимущества Rommelsbacher DA 650

Прежде чем приобрести дегидратор, важно ознакомиться с его характеристиками. Rommelsbacher DA 650 предлагает следующие параметры.:

• Мощность: 600 Вт.
• Количество лотков: 7 шт., изготовленных из нержавеющей стали.
• Диапазон температур: от 35 °C до 75 °C.
• Таймер: до 99 часов с автоматическим отключением.
• Дополнительные аксессуары: лоток для пастилы и лоток для мелких продуктов.
• Материалы: BPA-free.
• Размеры: 29 х 43 х 27,5 см.
• Гарантия: 24 месяца.

Эти характеристики делают этот дегидратор оптимальным выбором для тех, кто ценит качество и комфорт.

Как работает дегидратор Rommelsbacher DA 650?

Принцип работы дегидратора заключается в удалении влаги из продуктов путем их сушки горячим воздухом. Благодаря горизонтальной конструкции горячий воздух равномерно распределяется по всем уровням, обеспечивая однородный результат сушки. Это особенно важно для фруктов, овощей и трав, нуждающихся в деликатном подходе.

Температурный режим легко регулируется через сенсорную панель управления. К примеру, для сушки мяса рекомендуется установить температуру ближе к 70°C, тогда как для трав и цветов достаточно 35°C.

Дегидратор Rommelsbacher DA 650 также оснащен функцией сохранения тепла, позволяющей поддерживать постоянную температуру после завершения сушки. Это особенно удобно, если вы не можете сразу убрать высушенные продукты.

В комплект входят 7 лотков из нержавеющей стали, один лоток для пастилы и сетчатый лоток из BPA. Такая комплектация позволяет обрабатывать продукты различной консистенции и формы.

Применение дегидратора в быту и профессиональной кухне.

Дегидратор Rommelsbacher DA 650 – это универсальный инструмент, который может использоваться как в домашней, так и профессиональной кухне. Профессиональные дегидраторы, такие как этот, часто используются в заведениях питания для приготовления полезных снеков, чипсов, пастилы и даже сухофруктов для десертов.

В домашнем использовании дегидратор помогает значительно сэкономить бюджет, позволяя сохранять сезонные фрукты и овощи для дальнейшего потребления. Вы можете самостоятельно высушить яблоки, абрикосы, груши или даже экзотические плоды, такие как манго или ананас. Для любителей мяса этот прибор станет незаменимым для приготовления джерков – натуральных мясных снеков.

Благодаря простоте в использовании и автоматизированным процессам, этот хороший дегидратор становится доступным даже для новичков. Все, что вам нужно, это нарезать продукты, разложить их на лотках, выбрать подходящий режим и подождать.