Электрическая печь стала незаменимым помощником на кухне благодаря своей универсальности, скорости работы и компактным размерам. Она подходит как для приготовления малых порций, так и для больших блюд, не занимая много места на кухне. то вам следует знать о нескольких интересных и вкусных рецептах, которые можно приготовить в таком приборе. креативных рецептов для электрических печей, среди которых мини-пиццы, хрустящий хлеб, вкусное печенье и запеченные овощи. С помощью этих рецептов вы сможете использовать все возможности вашей настольной электродуховки и удивить своих близких.

1. Мини-пиццы в электрической печи: Идеальный перекус для всей семьи

Электрическая печь – это отличный вариант для приготовления вкусных и быстрых блюд, таких как мини-пиццы. Ваша настольная электрическая печь отлично подходит для приготовления небольших порций пиццы, что позволяет готовить блюда быстрее и с меньшим расходом энергии по сравнению с традиционной большой духовкой. Вот простой рецепт, с помощью которого вы сможете приготовить вкусные мини-пицца всего за 10-15 минут.

Ингредиенты:

• Готовое песочное тесто – 300 г
• Томатный соус - 100 г
• Моцарелла (тертая) - 150 г
• Ветчина (нарезанная) - 100 г
• Оливки – 50 г
• Специи (базилик, орегано) – по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте электрическую печь до 200°C.
2. Раскатайте тесто до толщины 0,5 см и нарежьте его на круглые куски с помощью чашки или пиццы.
3. На каждый кусок теста уложите столовую ложку томатного соуса и равномерно распределите по поверхности.
4. Посыпьте тертым сыром моцарелла, добавьте ветчину, оливки и посыпьте специями.
5. Перенесите мини-пиццы на противень, покрытый пергаментной бумагой.
6. Поместите противень в печь и запекайте в течение 10-12 минут. Когда тесто станет золотистым, а творог расплавится, пицца готова.

Такие мини-пиццы можно готовить как для семейных ужинов, так и для праздничных встреч с друзьями. Электрические печки дают возможность контролировать температуру и время запекания, что помогает достичь идеальной текстуры каждой пиццы. Печение в настольной электропечи обычно занимает 25-30% меньше времени, чем в большой духовке, что позволяет сэкономить энергию и время.

2. Хрустящий домашний хлеб в вашей электрической печи

Запекание хлеба в электрической печке – это быстрый и эффективный способ получить хрустящую корочку и мягкую серединку. С помощью вашей электрической печи вы сможете выпекать домашний хлеб, не уступающий по качеству тому, который вы покупаете в магазине. Вот один из простых рецептов, подходящий для печок на 1500-2000 Вт.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 500 г
• Вода (теплая) - 250 мл
• Дрожжи сухие - 7 г
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Сахар – 1 ч. кровати
• соль - 1 ч. ложка

Приготовление:

1. В теплой воде растворите сахар и сухие дрожжи. Дайте смеси постоять 5 минут, пока дрожжи не начнут пениться.
2. Добавьте в дрожжи муку, оливковое масло и соль. Замешивайте тесто, пока оно не станет эластичным и не перестанет липнуть в руки.
3. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось.
4. Когда тесто поднимется, обомните его и сформуйте из него батон или круглый хлеб.
5. Разогрейте электрическую печь до 200°C. Выложите хлеб на противень, покрытый пергаментом.
6. Запекайте хлеб в течение 30 минут. Если хотите получить более хрустящую корочку, можно увеличить температуру до 220°C за 5 минут до завершения выпекания.

Такой хлеб вкусный и питательный вариант для любого стола. Печь электрическая настольная позволяет достичь равномерного прогрева, что помогает хлебу ровно пропечься без перепеченных или сырых участков.

3. Печенье за ​​15 минут: Быстрый десерт из электрической печи

Нет ничего вкуснее домашнего печенья, которое только что вышло из печи. Приготовить печенье с помощью электрической печки – это быстро и просто. Вам понадобится минимум ингредиентов, а результат будет отличным. Вот рецепт, позволяющий приготовить вкусное печенье за ​​15 минут.

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 100 г
• Сахар - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Ванильный сахар - 1 ч. ложка
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 1 ч. кровати

Приготовление:

1. Размягчите сливочное масло, смешайте его с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавьте яйцо и хорошо взбейте до однородности.
3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавьте муку к маслу, замешивая тесто.
4. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, покрытый пергаментом, оставляя небольшие промежутки между ними.
5. Разогрейте электрическую печь до 180°C. Печенье нужно выпекать в течение 10-12 минут.
6. После того как печенье станет золотистым, извлеките его из печи и дайте остыть.

Электрическая печь дает возможность приготовить печенье быстрее, чем в обычной духовке, поскольку разогревается она быстрее, а время запекания значительно сокращено. Выпекание печенья в электрической печке позволяет равномерно пропекать каждый кусочек, и вы получите идеальное печенье без лишних усилий.

4. Запеченные овощи: полезный и вкусный обед за 20 минут

Запеченные овощи – это не только полезно, но и вкусно.:

Ингредиенты:

• Морковь - 2 шт.
• Брокколи - 200 г
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, перец, сушеный орегано - по вкусу

Приготовление:

1. Овощи очистите и нарежьте на равномерные кусочки.
2. Положите овощи в миску, добавьте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и орегано.
3. Перемешайте все до равномерного покрытия овощей.
4. Разогрейте электрическую печь до 200°C и положите овощи на противень.
5. Запекайте овощи в течение 20 минут, проверяя их через 10 минут. Когда овощи станут золотистыми и мягкими, они готовы.

Благодаря электрической печке овощи сохраняют все свои полезные свойства, не теряя витаминов, и в то же время получают отличную текстуру.

5. Запеченное куриное филе с овощами: Быстрый и вкусный ужин

Запеченное куриное филе – это отличный вариант для здорового и вкусного ужина, который можно приготовить с помощью электрической печки. Комбинация мягкого куриного мяса с хрустящими овощами – это вкусное и питательное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Благодаря электрической печке вы сможете быстро приготовить блюдо, по вкусу не уступающее тем, что вы готовите в обычной духовке.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г
• Морковь - 2 шт.
• Брокколи - 150 г
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу
• Чеснок - 3 зубчика
• Лимон - 1 шт.
• Травы (розмарин, орегано) – по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте электрическую печь до 200°C.
2. Куриное филе промойте, высушите и натрите солью, перцем и измельченным чесноком.
3. Лимон разрежьте пополам, одну половину выжмите в миску, а другую нарежьте на кружочки и положите на филе.
4. Овощи – морковь и брокколи – нарежьте на небольшие кусочки, перемешайте с оливковым маслом и посыпьте специями.
5. Выложите куриное филе и овощи на противень, покрытый пергаментом.
6. Запекайте в электрической печке в течение 25-30 минут, пока курица не станет мягкой и золотистой, а овощи не станут мягкими и ароматными.

Приготовление запеченного куриного филе с овощами в электрической печке не только быстро, но и удобно, поскольку печь разогревается быстрее, чем обычная духовка, и позволяет контролировать процесс запекания. Для этого блюда время приготовления в электрической печке сокращается на 15-20%, при этом пища получается сочной, а овощи сохраняют свежий вкус и полезные вещества.

Готовя блюда в печке настольной, вы значительно экономите энергию и время, а также не нуждаетесь в большом количестве пространства на кухне, что особенно удобно для маленьких квартир или кухонь.