Мультиварка вже давно стала незамінним кухонним помічником для тих, хто цінує комфорт, швидкість і різноманітність у приготуванні страв. Особливою популярністю вона користується серед зірок TikTok, які створюють вірусні рецепти й надихають мільйони глядачів. Одним із таких хітів став домашній рамен — страва, яку легко приготувати в мультиварці. Як правильно вибрати пристрій і створити власний кулінарний шедевр? Читайте далі, щоб дізнатися більше.

Чому мультиварка — ідеальний вибір для приготування рамену?

Мультиварка — це багатофункціональний пристрій, який може виконувати роль плити, духовки, пароварки та навіть фритюрниці. Саме завдяки своїй універсальності вона чудово підходить для приготування популярного рамену.

По-перше, мультиварка забезпечує рівномірний розподіл тепла, що важливо для приготування ідеального бульйону. По-друге, її функція таймера дозволяє налаштувати час приготування, що спрощує контроль над процесом. А ще, мультиварка ідеально підходить для тушкування м'яса й овочів, які є важливими компонентами рамену.

Для тих, хто лише починає свій кулінарний шлях або хоче заощадити час, це справжня знахідка. Купити мультиварку в інтернет-магазині Rommelsbacher — чудове рішення для тих, хто шукає якісний пристрій із широким функціоналом.

Як обрати мультиварку для приготування рамену?

Правильний вибір мультиварки залежить від кількох важливих факторів:

Об’єм чаші

Для приготування рамену бажано обирати мультиварки з чашею об’ємом від 4 літрів. Це дозволить зручно варити бульйон і одночасно додавати всі інгредієнти.

Матеріал чаші

Купити мультиварку недорого можна навіть із якісним антипригарним покриттям. Воно забезпечить легкість приготування і простоту догляду за пристроєм.

Функціонал

Різні моделі мультиварок пропонують безліч програм: «Тушкування», «Суп», «Плов», «Йогурт» та інші. Для рамену важливими є функції приготування бульйону та тушкування. Каталоги мультиварок Rommelsbacher дозволяють обрати пристрій із потрібними функціями.

Ціна

Дешеві мультиварки в Україні можна знайти у спеціалізованих інтернет-магазинах. Однак важливо звертати увагу на співвідношення ціни та якості, адже недорогі мультиварки також можуть бути функціональними й довговічними.

Рецепт рамену для мультиварки: покрокова інструкція

Рамен — це не просто страва, а ціла культура, що поєднує багатовікові традиції японської кухні з сучасними кулінарними трендами. У TikTok ця страва стала справжнім хітом завдяки своїй естетиці, неповторному смаку та можливості творчо підійти до її приготування. За допомогою мультиварки ви можете легко приготувати вірусний рамен із TikTok вдома, значно спростивши процес і заощадивши час.

Крок 1: Підготовка інгредієнтів для бульйону

Бульйон — це основа рамену, яка задає тон усій страві. Для його приготування знадобляться:

• Курячі або яловичі кістки (можна змішати, щоб отримати більш насичений смак).
• Овочі: морква, цибуля, селера, часник, імбир.
• Спеції: лавровий лист, перець горошком, зірчастий аніс.
• Соєвий соус або місо-паста для додаткової глибини смаку.
• Вода — базова рідина для бульйону.

У чашу мультиварки покладіть кістки й овочі, додайте спеції, залийте водою до максимальної позначки. Увімкніть режим «Тушкування» або «Суп» на 2-3 години. Завдяки рівномірному нагріванню та герметичній кришці мультиварка допоможе розкрити всі смаки інгредієнтів, створивши насичений бульйон із яскравим ароматом.

Крок 2: Приготування м’яса

Для традиційного рамену найчастіше використовують свинину, зокрема її жирні частини, наприклад, бочок або шийку. Також можна обрати куряче філе або стегна для більш легкого варіанту.

1. Увімкніть режим «Смаження» в мультиварці.
2. Додайте трохи рослинної олії, наприклад кунжутної, щоб надати м’ясу особливого аромату.
3. Обсмажте шматки м’яса до утворення золотистої скоринки. Це додасть страві текстурної насиченості.
4. Переключіть мультиварку на режим «Тушкування» й доведіть м’ясо до готовності, додавши трохи бульйону для збереження соковитості.

М’ясо після приготування варто нарізати тонкими скибками, щоб його було зручно їсти разом із локшиною.

Крок 3: Варіння локшини

Рамен передбачає використання спеціальної пшеничної локшини, яку можна знайти в магазинах азіатських продуктів. Якщо такої немає, підійде звичайна яєчна локшина.

1. Промийте локшину холодною водою, щоб видалити зайвий крохмаль.
2. Увімкніть режим «Паста» або «Суп» у мультиварці.
3. Додайте потрібну кількість води та трохи солі.
4. Варіть локшину відповідно до вказівок на упаковці, зазвичай це займає 5-7 хвилин.

Щойно локшина звариться, її потрібно відкинути на друшляк і промити холодною водою, щоб зберегти текстуру.

Крок 4: Формування страви

Остаточний етап приготування рамену — це складання всіх компонентів у єдину гармонійну страву. Для цього вам знадобляться додаткові інгредієнти:

• Варені яйця з кремовим жовтком (приготовлені всмятку).
• Зелені овочі: шпинат, зелена цибуля або паростки сої.
• Водорості норі — для класичного японського акценту.
• Кунжутне насіння або чилі-олія для завершення композиції.

У глибоку миску викладіть зварену локшину, залийте її гарячим бульйоном із мультиварки. Зверху розкладіть м’ясо, половинки варених яєць, свіжі овочі й водорості. Завершіть декором із кунжуту та кількох крапель чилі-олії для пікантності.

Крок 5: Естетичне подання

Одна з причин популярності рамену в TikTok — його привабливий вигляд. Щоб ваша страва виглядала як з екрана смартфона, використовуйте глибокі керамічні миски. Упорядкуйте інгредієнти в мисці так, щоб вони гармонійно поєднувалися за кольорами. Наприклад, зелень розташовуйте поруч із яйцями, а м’ясо — уздовж локшини.

Рамен готовий стати не лише вашою вечерею, а й кулінарною зіркою у вашому TikTok!

Переваги мультиварки для приготування рамену

Купити мультиварку — це інвестиція у комфорт і різноманіття страв. Серед основних переваг пристрою:

• Економія часу завдяки автоматизованим програмам.
• Можливість приготування як бульйону, так і локшини в одному пристрої.
• Простота у використанні навіть для початківців.
• Рівномірне прогрівання інгредієнтів, що забезпечує ідеальний смак страви.

Якщо ви шукаєте якісний пристрій, зверніть увагу на каталоги мультиварок Rommelsbacher. Це надійний бренд, який пропонує широкий вибір моделей для будь-яких потреб.

Купити мультиварку в інтернет-магазині Rommelsbacher — це гарантія якості, доступні ціни та швидка доставка по Україні. Завдяки різноманіттю моделей кожен знайде пристрій, що відповідатиме його потребам і бюджету.